Bicara soal kue pasti tidak akan ada yang menolak kususnya kue yang satu ini yaitu cupe cake karena ukuranna mungil dan rasanya tidak kalh dengan kue yang ber ukuran besar bahkan cupe cake ini juga di sukai semua kalangan tentunya termasuk artis dalam negri maupun luar negeri kali ini ane akan bahas beberapa resep cupe cake yang di sukai buaanyak orang inilah resep2 cupecake yang super enak dan beraneka rasa. silahkan dicoba tinggal di pileih dipilieh!!! yang pasti asek
Cara Membuat Cupcake Coklat
Bahan :
- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin, lelehkan
- 75 gram coklat masak pekat, lelehkan
- 75 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh cake emulsifier
- 1/2 sendok teh baking powder
- 12 endok makan susu bubuk
- 3 butir telur
Cara Membuat :
1. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga putih dan mengembang.
2. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan, lalu aduk hingga rata.
4. Setelah itu tuang adonan tersebut ke dalama cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 penuh.
5. Lalu kukuslah cetakan adonan tadi kurang lebih selama 15 menit hingga matang.
6. Angkat, dinginkan, dan cupcake siap untuk dihidangkan.
- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin, lelehkan
- 75 gram coklat masak pekat, lelehkan
- 75 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh cake emulsifier
- 1/2 sendok teh baking powder
- 12 endok makan susu bubuk
- 3 butir telur
Cara Membuat :
1. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga putih dan mengembang.
2. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan, lalu aduk hingga rata.
4. Setelah itu tuang adonan tersebut ke dalama cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 penuh.
5. Lalu kukuslah cetakan adonan tadi kurang lebih selama 15 menit hingga matang.
6. Angkat, dinginkan, dan cupcake siap untuk dihidangkan.
=========================================================================
Cara Membuat Cupcake Keju
Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 120 gram gula pasir
- 100 gram cheddar cheese, potong-potong
- 80 gram mentega
- 200 ml susu kental manis
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Taburan :
- 100 gram cheddar cheese, parut
Cara membuat :
1. Pertama-tama ayak tepung terigu, baking powder dan garam menjadi satu.
2. Kemudian kocok mentega dan gula hingga lembut.
3. Setelah itu masukkan telur satu per satu sambil dikocok terus hingga rata.
4. Tambahkan potongan keju cheddar yang telah dipotong-potong, kemudian aduk hingga rata.
5. Tuanglah adonan ke dalam cetakan cup atau mangkuk-mangkuk kertas, setelah itu taburi diatasnya dengan keju natural yang telah diparut.
6. Panggang adonan tersebut ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit hingga matang.
7. Angkat dan cupcake siap untuk dihidangkan.
- 250 gram tepung terigu
- 120 gram gula pasir
- 100 gram cheddar cheese, potong-potong
- 80 gram mentega
- 200 ml susu kental manis
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Taburan :
- 100 gram cheddar cheese, parut
Cara membuat :
1. Pertama-tama ayak tepung terigu, baking powder dan garam menjadi satu.
2. Kemudian kocok mentega dan gula hingga lembut.
3. Setelah itu masukkan telur satu per satu sambil dikocok terus hingga rata.
4. Tambahkan potongan keju cheddar yang telah dipotong-potong, kemudian aduk hingga rata.
5. Tuanglah adonan ke dalam cetakan cup atau mangkuk-mangkuk kertas, setelah itu taburi diatasnya dengan keju natural yang telah diparut.
6. Panggang adonan tersebut ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit hingga matang.
7. Angkat dan cupcake siap untuk dihidangkan.
=========================================================================
Resep Kue: Matcha Cupcake
Dari gambarnya sudah terlihat cupcake ini terlihat sangat cantik, gimana cara membuat cupcake matcha ini, gampang aja kok silahkan disimak caranya berikut juga resep nya.
Bahan:
- 125 g mentega
- 200 g gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1 kuning telur ayam
- 125 ml susu cair
- 210 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm matcha
- 100 g mentega
- 2 sdm fresh cream (krim segar)
- 1 sdm matcha
- 3 sdm gula bubuk
- Kocok mnetega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur sambil kocok terus hingga rata.
- Masukkan susu, aduk rata.
- Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
- Panggang selama 30 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan:
- Hiasi dengan Matcha Buttercream.
Aroma wangi teh hijau khas Jepang menjadi ciri khas cake ini. Lapisam krim yang diaduk dengan teh hijau membuat kue ini makin wangi saja. Hiasi dengan gula hias agar tampil makin cantik!
=========================================================================
Resep Cake: Brownie Cupcake
Bahan:
- 225 g mentega
- 180 g cokelat dark, potong-potong
- 150 g gula pasir
- 3 butir telur ayam
- 210 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt vanili bubuk
- 1 sdt garam
Cara membuat:
- Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Sisihkan.
- Kocok gula dan cokelat leleh hingga rata.
- Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
- Panggang dalam oven panas selama 40 menit hingga matang.
- Angkat, dinginkan.
- Beri Olesan dan hiasan sesai selera.
Cake yang satu ini mudah dibuat dan rasanya pasti disukai seluruh keluarga. Boleh juga ditambahakan dengan krim mentega dan taburan cokelat hias hingga makin cantik! Hingga membuat resep ini menjadi lebih nikmat di gigit.
========================================================================
Resep Cake: Cupcake Ting-Ting
Namanya emang ting-ting tapi jangan salah alamat ya, eh kayak ayu ting ting aja. Cupcake satu ini memakai campuran enting-enting yang renyah manis. Gampang dibuat dan cocok buat camilan atau bekal si kecil. Ini dia ibu2 resep untuk membuat,
Bahan:
- 120 g mentega tawar
- 60 g gula halus
- 2 butir telur ayam
- 3 buah enting-enting gepuk, memarkan
- 140 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
- Masukkan campuran terigu, aduk rata.
- Tambahkan enting-enting, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cupcake atau mangkuk kertas hingga ¾ penuh.
- Taburi dengan enting-enting.
- Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
- Angkat dan dinginkan.
=========================================================================
Resep Cake : Cupcake Cornflakes
Cupcake yang satu ini berisi adonan mentega yang nantinya menjadi lembut meleleh serta legit. Bagian cupcake luarnya sangat renyah garing dengan taburan cornflakes. Jadinya kismis yang manispun menambah legit cake yang satu ini. bagaiamana resep cara membuat cupcake jenis ini ya, gampang aja kok sebenarnya resep ini, sebelumnya mari kita sediakan dulu bahan-bahannya!!Bahan:
- 110 g mentega tawar
- 100 g gula halus
- 3 butir telur ayam
- 120 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm susu segar
- 50 g mentega
- 30 g gula palem
- 80 g kismis, potong kecil
- 20 g cornflakes, memarkan agak halus
- 20 g cornflakes
- 2 sdm kismis
Cara membuat:
- Adonan Isi:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Tambahkan bahan lainnya, aduk rata. Sisihkan.
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
- Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
- Siapkan cup berbentuk segi empat.
- Tuangkan sedikit adonan ke dalam cetakan.
- Beri sedikit adonan isi.
- Tambahkan adonan, ratakan hingga hampir penuh.
- Taburi bahan Taburan.
- Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
- Angkat dan dinginkan.
demikian lah beberapa resep cupecake selamat mencoba kalo sudah mencoba beritahu rasanya ya dan ane ucapkan selamat berbagi dengan sesama
Tidak ada komentar:
Posting Komentar